¿Qué IVA tiene el pescado fresco en España?
El pescado fresco o congelado tributa en España al 10% de IVA reducido.
Calculadora de IVA: Pescado fresco en España (10%)
Calculadora preconfigurada al 10% de IVA con un ejemplo de 12,50 € (puedes cambiar el importe o elegir «Quitar IVA»):
Explicación fiscal y encuadre legal
Merluza, salmón, dorada, lubina, bacalao, sardinas y cualquier otra especie marina o fluvial para consumo alimenticio tributan al 10% en virtud del artículo 91.Uno.1.1º de la Ley del IVA.
En el desglose de un ticket o factura en España por el pescado fresco sobre un importe neto de referencia de 12,50 €, la cuota tributaria del 10% equivale exactamente a 1,25 €, situando el precio final con IVA incluido en 13,75 € conforme a lo dispuesto en: Ley 37/1992 del IVA, artículo 91.Uno.1.1º.
Comparativa fiscal con consultas relacionadas de iva de productos
Para evitar errores al clasificar el pescado fresco (10% reducido), conviene contrastar su tratamiento en la Ley del IVA frente a otros conceptos próximos:
- Los Licores y Destilados: tributa al 21% (General) — El whisky, ginebra, ron, vodka y licores destilados tributan al 21% de IVA general más los impuestos especiales sobre el alcohol.
- La Ropa y el Calzado: tributa al 21% (General) — Las prendas de vestir y el calzado para adultos tributan al 21% de IVA general en España.
- El Agua Embotellada: tributa al 10% (Reducido) — El agua mineral embotellada y de manantial tributa al 10% de IVA reducido en España.
Casos especiales y excepciones
A pesar de las peticiones del sector pesquero para equipararlo a los alimentos de primera necesidad al 4%, la carne y el pescado continúan regulados al 10%.
Aplicación en Canarias, Ceuta y Melilla: Mientras que en la Península e Islas Baleares el pescado fresco aplica el 10% de IVA, en Canarias no rige el IVA sino el IGIC (tipo reducido del 3% o general del 7% en el IGIC de Canarias), y en Ceuta y Melilla se liquida el IPSI según ordenanza local.
Ejemplos prácticos de cálculo
A continuación tienes 3 ejemplos prácticos calculados para el pescado fresco aplicando el 10% de IVA (reducido):
- 1. Añadir el 10% a un importe neto habitual (12,50 €): Si el precio sin IVA es de 12,50 €, sumamos 1,25 € de IVA (10%) y obtenemos un precio final de 13,75 €.
- 2. Compra o facturación múltiple (62,50 € sin IVA): Sobre una base imponible de 62,50 €, la cuota de IVA asciende a +6,25 €, dando un total de 68,75 €.
- 3. Quitar/desglosar el 10% desde un precio final de 19,00 € (IVA incluido): Dividiendo 19,00 € entre 1.10 obtenemos una base imponible de 17,27 € y un IVA incluido de 1,73 €.
Tabla de desglose para importes habituales
A continuación se muestra una tabla con importes representativos aplicando el 10% de IVA:
| Base imponible (sin IVA) | Tipo aplicable | Cuota de IVA | Precio total (con IVA) |
|---|---|---|---|
| 1,25 € | 10% | +0,13 € | 1,38 € |
| 2,50 € | 10% | +0,25 € | 2,75 € |
| 6,25 € | 10% | +0,63 € | 6,88 € |
| 12,50 € | 10% | +1,25 € | 13,75 € |
| 25,00 € | 10% | +2,50 € | 27,50 € |
| 62,50 € | 10% | +6,25 € | 68,75 € |
| 125,00 € | 10% | +12,50 € | 137,50 € |
Cómo calcular el 10% de IVA paso a paso
Para aplicar este tipo impositivo a cualquier importe neto:
Por ejemplo, para una base de 12,50 €: 12,50 × 1.10 = 13,75 €.
Cómo quitar o desglosar el 10% de IVA de un precio final
Si ya conoces el precio con IVA incluido y deseas conocer la base antes de impuestos, no debes restar el porcentaje directamente. Debes dividir el total entre uno más el tipo:
Para un precio final de 13,75 €: 13,75 ÷ 1.10 = 12,50 € (IVA correspondiente: 1,25 €).
Preguntas frecuentes sobre el IVA de este producto o servicio
¿El pescado congelado paga el mismo IVA que el fresco?
Sí, ambos tributan exactamente al 10% de IVA reducido.
¿Cómo quitar el 10% de IVA de el pescado fresco si el precio ya tiene IVA incluido?
No debes restar el 10% directamente. Divide el precio final con IVA entre 1.10. Por ejemplo, para un importe de 13,75 € IVA incluido en el pescado fresco, la base sin IVA es 12,50 € (13,75 € ÷ 1.10) y el IVA es 1,25 €.
¿Qué artículo de la Ley regula el IVA de el pescado fresco en España?
El tratamiento tributario de el pescado fresco (10% reducido) está regulado en: Ley 37/1992 del IVA, artículo 91.Uno.1.1º.
Fuentes oficiales y normativa tributaria
Información contrastada con organismos oficiales y legislación tributaria estatal: