IVA de productos · Tipo Reducido

¿Qué IVA tienen las conservas de pescado en España?

✓ Revisado conforme a la Ley del IVA (AEAT / BOE) · Actualizado a 2026-10-31
¿Qué IVA tienen las conservas de pescado en España?
Respuesta directa

Las latas de atún, sardinas, mejillones y conservas de pescado tributan al 10% de IVA reducido.

10% Tipo REDUCIDO
Normativa reguladora en España:
Ley 37/1992 del IVA, artículo 91.Uno.1.1º.

Calculadora de IVA: Conservas de pescado en España (10%)

Calculadora preconfigurada al 10% de IVA con un ejemplo de 3,20 € (puedes cambiar el importe o elegir «Quitar IVA»):

€
▼
▼
Precio con IVA
3,52 €
Importe del IVA
0,32 €
Base imponible3,20 €
Tipo de IVA10 %
Total3,52 €
El tipo cargado al seleccionar un país es su tipo estándar. Algunos productos y servicios pueden tener tipos distintos.
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Explicación fiscal y encuadre legal

Las conservas y semiconservas de pescados y mariscos son productos alimenticios manufacturados sujetos al artículo 91.Uno.1.1º de la Ley del IVA con el 10%.

En el desglose de un ticket o factura en España por las conservas de pescado sobre un importe neto de referencia de 3,20 €, la cuota tributaria del 10% equivale exactamente a 0,32 €, situando el precio final con IVA incluido en 3,52 € conforme a lo dispuesto en: Ley 37/1992 del IVA, artículo 91.Uno.1.1º.

Comparativa fiscal con consultas relacionadas de iva de productos

Para evitar errores al clasificar las conservas de pescado (10% reducido), conviene contrastar su tratamiento en la Ley del IVA frente a otros conceptos próximos:

  • El Champú y el Gel de Baño: tributa al 21% (General) — El champú para el pelo, gel de ducha y jabón de manos tributan al 21% de IVA general.
  • Los Electrodomésticos: tributa al 21% (General) — Las lavadoras, frigoríficos, lavavajillas, microondas y hornos tributan al 21% de IVA general.
  • El Agua Embotellada: tributa al 10% (Reducido) — El agua mineral embotellada y de manantial tributa al 10% de IVA reducido en España.

Casos especiales y excepciones

El caviar auténtico y sus sucedáneos tributan igualmente al 10% al considerarse alimento para consumo humano.

Aplicación en Canarias, Ceuta y Melilla: Mientras que en la Península e Islas Baleares las conservas de pescado aplica el 10% de IVA, en Canarias no rige el IVA sino el IGIC (tipo reducido del 3% o general del 7% en el IGIC de Canarias), y en Ceuta y Melilla se liquida el IPSI según ordenanza local.

Ejemplos prácticos de cálculo

A continuación tienes 3 ejemplos prácticos calculados para las conservas de pescado aplicando el 10% de IVA (reducido):

  • 1. Añadir el 10% a un importe neto habitual (3,20 €): Si el precio sin IVA es de 3,20 €, sumamos 0,32 € de IVA (10%) y obtenemos un precio final de 3,52 €.
  • 2. Compra o facturación múltiple (16,00 € sin IVA): Sobre una base imponible de 16,00 €, la cuota de IVA asciende a +1,60 €, dando un total de 17,60 €.
  • 3. Quitar/desglosar el 10% desde un precio final de 6,40 € (IVA incluido): Dividiendo 6,40 € entre 1.10 obtenemos una base imponible de 5,82 € y un IVA incluido de 0,58 €.

Tabla de desglose para importes habituales

A continuación se muestra una tabla con importes representativos aplicando el 10% de IVA:

Base imponible (sin IVA) Tipo aplicable Cuota de IVA Precio total (con IVA)
0,32 € 10% +0,03 € 0,35 €
0,64 € 10% +0,06 € 0,70 €
1,60 € 10% +0,16 € 1,76 €
3,20 € 10% +0,32 € 3,52 €
6,40 € 10% +0,64 € 7,04 €
16,00 € 10% +1,60 € 17,60 €
32,00 € 10% +3,20 € 35,20 €

Cómo calcular el 10% de IVA paso a paso

Para aplicar este tipo impositivo a cualquier importe neto:

Precio final con IVA = Base Imponible × (1 + 0.10)

Por ejemplo, para una base de 3,20 €: 3,20 × 1.10 = 3,52 €.

Cómo quitar o desglosar el 10% de IVA de un precio final

Si ya conoces el precio con IVA incluido y deseas conocer la base antes de impuestos, no debes restar el porcentaje directamente. Debes dividir el total entre uno más el tipo:

Base imponible = Precio con IVA ÷ (1 + 0.10)

Para un precio final de 3,52 €: 3,52 ÷ 1.10 = 3,20 € (IVA correspondiente: 0,32 €).

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Preguntas frecuentes sobre el IVA de este producto o servicio

¿El atún en aceite de oliva tributa al 10%?

Sí, toda conserva de pescado en lata tributa al 10% de IVA reducido.

¿Cómo quitar el 10% de IVA de las conservas de pescado si el precio ya tiene IVA incluido?

No debes restar el 10% directamente. Divide el precio final con IVA entre 1.10. Por ejemplo, para un importe de 3,52 € IVA incluido en las conservas de pescado, la base sin IVA es 3,20 € (3,52 € ÷ 1.10) y el IVA es 0,32 €.

¿Qué artículo de la Ley regula el IVA de las conservas de pescado en España?

El tratamiento tributario de las conservas de pescado (10% reducido) está regulado en: Ley 37/1992 del IVA, artículo 91.Uno.1.1º.

⚖️
Revisado por el Equipo Fiscal de CalcularIVA.site
Contenido verificado y actualizado conforme a la Ley 37/1992 del Impuesto sobre el Valor Añadido, los Reales Decretos-leyes vigentes y la doctrina administrativa vinculante de la Dirección General de Tributos (DGT). Esta guía tiene carácter exclusivamente informativo y didáctico; para la aplicación en casos societarios o inspecciones tributarias, se recomienda contrastar con la normativa oficial de la Agencia Tributaria.
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